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Die HACCP in der Lebensmittelindustrie: Digital signieren, rechtssicher dokumentieren

Die HACCP in der Lebensmittelindustrie: Digital signieren, rechtssicher dokumentieren

von admin | Dez. 6, 2021 | Knowledge

Betriebe, die Qualitätssicherungsprozesse umsetzen müssen, haben auch dafür zu sorgen, dass alle Handlungen nachvollziehbar sind – zur eigenen Sicherheit, zur Legitimation und zur Transparenz nach außen. Kontrolle ist gut und noch besser ist, die Kontrolle auch...

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